廣州市富祺食品機械有限公司是中國肉類協會會員單位,斬拌機國家行業標準製定單位 ;真空滾揉機國家行業標準起草製定(籌劃)單位之一,近日,記者富祺獲悉,該公司新推出了YA係列醃製機和真空醃製機.

    據公司相關負責人劉東城介紹,YA係列醃製機采用不鏽鋼圓弧結構,造型美觀,有定時功能,電氣部分具有防水裝置.富祺牌醃製機是利用機械式滾桶原理,讓被醃製的肉互相按摩,加快調味料滲入肉品的速度.

    據了解,醃製機設計新穎獨特、結構合理、體積小
、外形美觀、轉速均勻、噪音小、輸出力矩大、容量大
、密封性好、醃製速度快(一般12分鍾),32轉/分鍾

、省電等特點.可用其醃製各種肉類,以及其它食品.醃製出的食品具有不變形
、味勻
、色美等優點.廣州富祺劉總劉東城說"生產效率高,整個醃製的過程就短,醃製出來口感鮮嫩，容易入味".