醃製機的基本原理:

　　醃製機使用優質真空泵
，符合食品衛生，采用科學合理桶式設計，材料選用優質進口不鏽鋼SUS304型材料，精密焊接，確保衛生清潔，將加工的肉類，如牛肉


、羊肉、豬肉、魚肉、雞肉、果(guo)蔬(shu)等(deng)食(shi)物(wu)放(fang)入(ru)真(zhen)空(kong)桶(tong)內(nei)，能(neng)迅(xun)速(su)使(shi)醃(yan)製(zhi)料(liao)進(jin)入(ru)食(shi)物(wu)內(nei)部(bu)組(zu)織(zhi)，並(bing)最(zui)大(da)限(xian)度(du)的(de)保(bao)持(chi)食(shi)物(wu)水(shui)分(fen)，可(ke)使(shi)肉(rou)類(lei)嫩(nen)化(hua)，蔬(shu)菜(cai)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)不(bu)會(hui)流(liu)失(shi)。如(ru)果(guo)加(jia)入(ru)適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)色(se)素(su)
、鹽及食用香精香料，能更好的提高食物品質，提高產品經營競爭力。